Café Jurerê inova com produto monodose e recebe certificação da ABIC de qualidade superior
Toda hora é boa para um café. Se for com aquele aroma de café fresquinho, aí é tudo de bom. Para atender essa demanda, o Café Jurerê desenvolveu uma linha de monodoses, com um coador sustentável que vai proporcionar uma experiência sensorial a qualquer hora do dia.
No dia 12 de julho, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) emitiu certificação na categoria Qualidade Superior para o ‘Drip Coffee Bag’ do Café Jurerê – o Fast Coffee.
Com sistema inovador no Brasil, esse tipo de embalagem possibilita o preparo de uma dose única de café. O produto Fast Coffee tem Certificado de Indicação Geográfica, é composto por grãos arábica (tipo 2/4), com sabor intenso achocolatado, encorpado, de torração média e moagem média.
O Fast Coffee é encontrado em embalagem com dez saches, com 10 gramas cada de café de qualidade superior, embalagem interna aluminizada e externa em papel cartão que é um porta-filtro para ser fixado na borda da xícara. Esse sistema está pronto para filtragem diretamente na xícara, com capacidade de 150ml ou mais, para um café “passado” na horacom praticidade e conveniência que proporciona um momento de encanto.
Sobre o Café Jurerê - Fundado em 1987 o Café Jurerê veio para o mercado oferecer uma nova linha de produtos aos consumidores mais exigentes. Focada na qualidade de seus produtos e processos, em 2011 a empresa ingressou nos Programas de Qualidade e Sustentabilidade da ABIC, adotando por ação de ecoeficiência comprar café em grão e embalagens de empresas que possuam Certificação Ambiental e que comprovem que seus fornecedores possuam práticas de sustentabilidade e preservação do meio ambiente. Com preocupação primordial com a sustentabilidade do meio ambiente, social e econômica. Os grãos de café que compõem o blend são provenientes de fazendas que adotam o cultivo consciente, onde todo o seu processo é auditado e certificado por organismos reconhecidos como: Fair Trade, 4C, Rainforest, Orgânicos e Selo do Café do Cerrado. Na fase da industrialização, são utilizadas embalagens certificadas com FSC- Forest Stewardship Council, além de fazer todo o controle de emissão atmosférica, são utilizados equipamentos que promovem a diminuição desta emissão através da queima da fumaça gerada no processo de torra. Todo o processo de industrialização é auditado pela ABIC através dos Programas de Qualidade do Café e Cafés Sustentáveis do Brasil.